品质为根、信誉至本，升级改造、领先同行！
——热烈祝贺东莞穗丰粮食集团国丰粮油有限公司生产车间工艺技术改造全面顺利完成！
源于善、精于品。
这一经典、平实无华的六字表述，作为东莞穗丰粮食集团的核心文化，久经笃行，已经延续了二十载，并沉淀下来成为公司企业文化的核心灵魂，既是穗丰人的价值观，也是穗丰面粉作为老品牌传递给市场客户及广大消费者的最强音符！
众所周知，面粉加工行业，小麦品质和生产工艺决定了面粉的品质，面粉的品质高低决定了面制品的制作效果。作为水包粉中的王牌“穗丰面粉”的缔造者，穗丰粮食集团，一直视产品品质为根，视服务信誉为本！
随着小麦加工的工艺与设备技术的演变，原有的传统工艺，其产品指标不足以满足当今市场对品质持续提升和日益增长的旺盛需求。这一点，作为深耕面粉近30年的穗丰集团董事长陈茂玲先生，他有着更为敏锐的嗅觉。
今年初，他特意参加了一次集团生产与销售的协调会，并在会上郑重表态：穗丰集团，我们作为面粉中的知名品牌，穗丰面粉作为老字号，要对得起我们的客户和用户！我们要把工作目标和方向始终聚集在客户关心的焦点问题上，要把主要精力和资源，始终投放在保持企业领先发展、主动创新的战略层面上！从而实现公司、客户、员工与社会的多赢！一句话，企业的发展，既要支撑得起我们在行业中相匹配的地位，更要对得起我们的广大客户和消费者！
一时间，公司上下，从各部门经理到分管领导、总经理，开始研究，从总经办，到原粮采购组、原粮采购驻外办事处、集团研发部、生产技术部、检验化验中心、生产机修部、仓储部、码头运营部等负责人，一片忙碌，他们分头行动，探讨现状、评估定位，围绕陈董提出的年度工作总要求，纷纷开始聚焦如何在提升产品品质和改善流程与工艺的核心工作上来。
经过一番的规划、模拟和评估，整改方案陆续 上交，董事长根据行业发展趋势和公司发展方向，综合评估，最终形成了集团的一项重大决策：全面改造原有工艺，结合最新设备工艺，实现全面更新换代！
随着董事长的一声令下，公司总经理和分管领导、相关负责人，立马对接国家粮食加工科技研究前沿阵地的河南工业大学，以及郑州某制粉工艺设计领军团队，开展设备、工艺与现场的规划、设计等工作，按目标、分步骤的车间技改工程，紧锣密鼓的陆续展开。
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热的盛夏，集团子公司国丰粮油的车间一派繁忙，车间共有四条生产线，标准设计产能2400吨，本来在集团生产环节中扮演着主力军角色的国丰公司，在集团穗丰、瑞丰两个子公司充分调度、平衡保障的前提下，为了既保证市场供应不受影响，又能使改造项目得到稳步推进，集团决定牢牢抓住夏秋换季期间（学生暑假）面粉消量短期相对较少的黄金窗口，制定了分线实施、稳步推进的总的实施方案。整个项目时间统筹设定为3个月，截止时间为2018年8月底！
方案拟定并公布后，从方案的细节对接、现场勘查、设备预订，到施工单位衔接、材料预订、制作，以及原有设备、管道拆除、场地清理，再到新设备运输、置换、进场、管路布局、安装，进入最终的投料、监测，调试，每一个小小动作，都倾注了公司技术骨干精英们的心血，也牵动了、凝聚了公司全体上下同事的心！
整个项目实施期间，集团号召全体同事，尽一切可能为生产技术部的改造项目提供使得，哪怕是后勤的吃饭，食宿服务，都体现在一个“心”字上，爱心、细心和用心发挥得淋漓尽致，对外来施工单位、客户技术人员，公司安排最好的、提供一流的公寓式单间住房入住，热水、空调、床上用品一应俱全，每天中餐提供饭后果，凉茶供应不停……！
一个个细节，一幕幕关心的背后，无不体现着穗丰集团多年来沉淀出来优秀的企业文化和优良传统！
据集团研发部了解，国丰公司从方案制定，到调试完毕，整整用时仅为84天，比规划的期限提前一周时间结束。目前，据调试的结果来看，经过技术改造后的生产线，其品质更加稳定、加工精细度均匀、饺皮类吸水率更高、存放时间更长、湿面类稳定时间更长（不易返色），面粉出粉率更高，加工精度更高，面制品的使用效果将更加良好，穗丰面粉的用户效益将更加明显、性价比更高！
据集团分管生产的领导和改造的部门技术负责人透露，整改后的车间控制系统，操作上将更加简便，各路管道不易堵塞，车间环境将更加优化，整个车间呈现良性循环，食品安全与卫生将得到更加科学的保障！
据来自集团总经办的消息透露，穗丰集团为保持领先于行业的工艺技术和装备，此次集团总体规划在工艺改造项目方面的资金投入大约5~6千万人民币，整个项目完成后，产品品质得到全面提升，预计在未来5~8年在同行中保持领先优势。
总体而言，穗丰粮食集团经过多年的发展和探索，公司始终重视生产工艺和设备装备的更新换代，在生产工艺的设计、定型、优化，始终跑在行业科技的前沿。目前的工艺、技术、设备，达到了行业内领先、国际先进的级别。按集团的发展战略，公司还借助江苏、安徽等地组建的强大的原粮采购队伍，在保障原粮品质的基础上，无论是产品品质、还是生产环境，车间自动化程度，均保持了公司当前在行业中的综合实力与地位相匹配的最佳状态！
（结◎）